Pastel Imposible Danette

Name: Pastel Imposible Danette
Prep time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 mililitros de cajeta; 260 gramos de pastel de caja sabor chocolate; 2 huevos; 125 mililitros de aceite; 1/2 tazas de leche de vaca; 50 gramos de nuez, picada; 4 natillas sabor vainilla, danette 100g c/u; 1/2 tazas de azúcar; 1 lata de leche evaporada; 6 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla

Danette

¡El favorito de muchos! Prepara esta receta de pastel imposible preparado con Natilla sabor Vainilla Danette®

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-10-2011

Preparación

1h 15 mins

Alta

Engrasa y enharina un molde para pastel y cubre con la cajeta; reserva. Haz un caramelo con el azúcar, para ello coloca en una sartén a fuego bajo. Mueve constantemente para que no se pegue ni se queme. Al principio tarda pero una vez que comienza a derretirse es casi inmediato el resto. Para el flan, licúa la Natilla sabor Vainilla Danette® con el resto de los ingredientes: leche, huevos, natilla y vainilla. Viértelo poco a poco en un molde para pastel, coloca antes el caramelo. Aparte, mezcla en la batidora la harina (caja para preparar pastel) con el resto de los ingredientes: huevo, cajeta, aceite, nuez y leche hasta integrarlos perfectamente; vierte al molde con cuidado. Tápalo con papel aluminio. Hornea a baño María durante 60 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Retira del horno, deja enfriar por completo, desmolda y refrigera por 2 horas y listo.