Pasta de Atún, Alcaparras y Anchoas

Name: Pasta de Atún, Alcaparras y Anchoas
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramos de pasta, de tu elección; 6 filetes, de anchoas; 1 cucharada de alcaparras; 1 lata de tomate, triturado; 1 ramita de albahaca, fresca; aceites de oliva; sal, y pimienta; 400 gramos de atún en lata; 2 dientes de ajo

Salomon Kleiman

La Pasta de atún, alcaparras y anchoas es una preparación con sabor a mar, es una preparación que tiene el sabor tradicional de las recetas italianas. Es una pasta con un sabor único y sabroso. ¡Pruébalo, te va a encantar!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-07-2015

Preparación

10 mins

25 mins

Baja

Cocer la pasta en agua con sal al dente. Calentar un poco de aceite en una cazuela y añadir el ajo machacado hasta dorarlo. Añadir el tomate a la cazuela y rehogar unos 25 minutos, hasta que la salsa espese. Añadir las alcaparras. Picar la albahaca y añadir también. Salpimentar y reservar.