Spaghetti Estrella

Name: Spaghetti Estrella
Prep time: 72 min
Cook time: 52 min
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 paquete de spaghetti; 1/2 kilos de tomate; 1/2 kilos de pechuga de pollo; 1 brócoli; 1/2 kilos de queso Oaxaca; 2 cubos de caldo de pollo; 2 dientes de ajo; 3 rebanadas de cebolla; 1 pizca de pimienta; sal al gusto; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/2 tazas de mantequilla; 1/2 tazas de salsa china

Maria Victoria Benitez

Rica receta de spaghetti con pollo, brócoli y queso. Esta pasta esta preparada con una salsa china que le dará un rico sabor, adicionada con ramilletes de brócoli, pollo en cuadritos y queso oaxaca gratinado. ¿No se te antoja probarla?

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-07-2015

Preparación

20 mins

52 mins

Baja

Cocer el spaghetti hasta que esté al dente. Hervir el tomate y reservar. Cortar la pechuga de pollo en cuadritos, salpimentar y sazonar con salsa china y ajo en polvo y ásala en una sartén caliente. Cocer el brócoli por 15 minutos aproximadamente. Licuar el tomate con la cebolla, ajo, cubos de consomé de pollo, pimienta y tantita sal. Ponemos la cacerola con un poco de aceite de oliva, agregamos el spaghetti cocido y vertemos encima la mezcla de la licuadora. Incorporamos la pechuga de pollo asada y el brócoli cocido. Para emplatar coloca la pasta en un plato extendido y coloca queso por encima. Meter al horno de microondas por un minuto.