Salsa Roja Mexicana

Name: Salsa Roja Mexicana
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 jitomates; 2 chiles serranos, picados; 1/2 cebollas, picada; 1 diente de ajo, picado; aceites; sal; pimientas; cilantro fresco, picado

Helena Gómez

Esta es la mejor receta de salsa roja mexicana, la típica salsa que se prepara en el molcajete, el sabor de todos los ingredientes te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-01-2022

Preparación

20 mins

Baja

Poner en un sartén los jitomates, agregar los chiles. Dejar hasta que estén cocidos. Moler los jitomates junto con los chiles, agregar el ajo y la cebolla picada, revolver bien. Agregar un poco de cilantro y revolver bien con la salsa. Salpimentar al gusto y agregar un chorrito de aceite de oliva.