Ensalada Griega con Tofu

Name: Ensalada Griega con Tofu
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Griega
Ingredients: 450 gramos de tofu, firme; 1/3 tazas de aceite de oliva; 1/3 tazas de vinagre de vino; 1 cucharada de albahaca; 1/2 cucharaditas de pimienta negra; 1 cucharadita de orégano; 1 cucharadita de sal; 2 jitomates, pequeños; 1 pepino; 1/4 cebollas rojas; 1 taza de aceituna negra

Valery Terán

Rica ensalada griega de tofu para los amantes de este alimento. Delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-01-2013

Preparación

20 mins

Baja

Cortar el tofu en dados pequeños. Corta la cebolla en rodajas. Corta el pepino y el jitomate en trozos pequeños (del mismo tamaño que el tofu). Marina las verduras junto con las aceitunas, con la mezcla de la licuadora. Lo puedes dejar varias horas o hasta todo un día.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

85.8

kcal

4.29%

Carbohidratos, por diferencia

3.5

1.17%

Proteinas

Grasas totales

7.3

11.23%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Tips

Puedes absorber el exceso de agua del tofu con ayuda de un trapo o una servilleta de papel. Si lo prefieres puedes hornear o freír el tofu.

Ensalada Griega con Tofu

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Ensalada Griega con Tofu

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter