Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

Name: Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla sin sal; 1/2 tazas de poro, lavada y finamente picada; 4 rebanadas de jamón serrano; 1 cucharadita de pimienta blanca; 1 lata de crema de champiñones, Campbells® (430 g); 1 taza de agua; 1 taza de leche de vaca; 4 cucharaditas de crema ácida

Esta receta de crema de champiñones con un toque de poro y jamón serrano es la perfecta combinación de sabor. Es muy fácil de hacer en menos de 15 minutos tendrás una crema ideal para toda la familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-03-2016

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Calienta la mantequilla, agrega el poro, la pimienta y cocina a fuego medio por 5 minutos. Añade la crema de champiñón Campbells®, el agua y la leche; mezcla y calienta por 5 minutos más moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve en un plato hondo, decora con el jamón serrano y la crema ácida.