Cómo hacer crema batida

Linda Del Alcazar

Muchos postres llevan crema batida, por eso te comparto mi tip para saber cómo hacer una crema batida en casa, que te quede deliciosa y que puedas usarla en cualquier momento sin necesidad de salir corriendo a buscarla.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
Tips - Cómo hacer crema batida
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Paso a Paso

Paso 1
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Los ingredientes que necesitas son:
• 1 taza de crema para batir
• 1/3 taza azúcar glass
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
Paso 2
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Coloca un bowl mediano junto con los batidores de la batidora eléctrica en el congelador por unos 15 minutos antes de batir la crema.
Paso 3
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Agrega la crema al bowl y bate a velocidad alta por 2 minutos o hasta que espese un poco.
Paso 4
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Luego agrega el azúcar y extracto de vainilla y nuevamente bate la crema a velocidad alta. Hasta llegar punto de nieve (aproximadamente unos 2-3 minutos).

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