Los sabores fuertes y especiados sí pueden estar juntos en un mismo platillo típico mexicano, y la prueba de ello es esta receta de Encacahuatado de Costillas de Cerdo.
Para esta receta típica deberás hacer una salsa a base de cacahuates tostados y chiles secos; es ideal para servir con pollo o con carne de cerdo. Esta receta casera tiene un secreto para que quede más picosito: mezclar chile de árbol.
Sobre un plato, decorado con calabazas y acompañado de arroz y frijoles negros.
Tips
Es importante que cuando cocines el encacahuatado muevas constantemente para evitar que se pegue. Si deseas que pique un poco más, puedes agregar chile de árbol.
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Calificaciones(14)
Vicky Navarro
2021-09-14 14:27:11.26407 +0000 +0000
Me encantó, ya estoy en la preparación pues tengo todos los ingredientes 😋😋 gracias 😊
he terminado y puedo decir ya no más picante, de hecho en lo personal, usaré la mitad del chipotle y de la canela
Sandra Cortex
2020-12-01 20:13:26 +0000 +0000
Muy rica
Clau Ramírez
2020-10-17 11:06:41 +0000 +0000
Deliciosa receta, le he preparado varias veces.
Fher RamBer
2020-07-29 14:38:18 +0000 +0000
Muy rica grax kiwilimon😉
Marthhis Arcinidez
2020-01-28 06:13:45 +0000 +0000
Muy detallada y bien explicada la receta la preparo hoy. Gracias
Gisela Rojas Cruz
2020-01-18 10:20:45 +0000 +0000
Lo hice y a mi familia les encantó, gracias kiwilimon