Huevos Revueltos con Salmón y Espinacas

Name: Huevos Revueltos con Salmón y Espinacas
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva, para cocinar el huevo y la Espinaca Viva Eva®; 1/4 cebollas, finamente picada; 1 diente de ajo, finamente picado; 1 rebanada de salmón ahumado; 1 huevo, batido; 1 cucharada de eneldo, fresco y picado; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 taza de espinaca viva Eva®

Marielle Henaine

Los desayunos más tradicionales son, sin duda, con huevo. Por eso, tenemos esta receta de Huevos Revueltos con Salmón y Espinacas, que lleva un toque de eneldo fresco, ideal para empezar el día con una dieta rica y balanceada llena de sabor. Puedes acompañar con espinaca baby fresca bañada con aceite de oliva. Sin duda, esta será una gran opción de receta de huevos revueltos

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-12-2016

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite de oliva con la cebolla, el ajo, el salmón hasta que esté perfectamente bien cocido, agrega el huevo para que se cocine bien, añade el eneldo y sazona. Retira la preparación de la sartén, sirve con Espinaca Viva Eva® y un toque de aceite de oliva. Disfruta.