Ensalada de Fresa, Durazno y Piña

Name: Ensalada de Fresa, Durazno y Piña
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas de fresa, cortada en cuartos; 2 tazas de piña, natural en tiras; 4 duraznos en almíbar, cortado en tiras; 1 gramo de nuez, picada; 1 lechuga; 1 queso de cabra, (natural); 1/4 tazas de arándano deshidratado

Mariana Sarahi Frias Lomeli

Ensalada, fresa, durazno y piña, rica y nutritiva para disfrutar en tiempo de calor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-07-2011

Preparación

40 mins

Media

Lavar y cortar las fresas en cuartos, lavar y cortar la piña en tiras pequeñas, lavar y cortar en trozos las lechugas, cortar los duraznos en trozos pequeños, picar la nuez. Poner una cama de lechugas, servir la fresa, el durazno, la piña y la nuez. En trozos o desboronado poner el queso de cabra por encima.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

83.3

kcal

4.17%

Carbohidratos, por diferencia

14.8

4.93%

Proteinas

2.1

4.2%

Grasas totales

2.2

3.38%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Servir en un platón con un poco de aceite de olivo y vinagre balsámico al gusto. Acompañar con una copa de vino tinto y pan de centeno tostado.

Tips

Se puede sustituir el queso de cabra por panela. La nuez se puede sustituir por almendra tostada y sin cáscara.

Ensalada de Fresa, Durazno y Piña

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