Pizza de boneless de coliflor

Name: Pizza de boneless de coliflor
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de harina de trigo, para la masa de pizza; 6 gramos de levadura seca, para la masa de pizza; 2 cucharadas de aceite de oliva, para la masa de pizza; 1 cucharadita de sal, para la masa de pizza; 1 cucharada de orégano, para la masa de pizza; 1 taza de agua, para la masa de pizza; Thick Sauce Buffalo N’ Ranch al gusto; queso mozzarella al gusto; 1 bolsa de Boneless de Coliflor Frank´s RedHot®; cebollín al gusto, finamente picado

Frank´s

Si eres fan de los deportes o estás en busca de botanas deliciosas para reuniones con amigos, ¡esta pizza vegetariana es tu mejor opción! Además de tener mucho queso mozzarella, también se corona con boneless de coliflor picositas. ¿Te animas a preparar esta pizza con boneless de coliflor?

¿Sabías qué? Los boneless son muy similares a las alitas de pollo, pero suelen prepararse con pechuga de pollo.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-01-2024

Preparación

1h 30 mins

15 mins

Baja

Ponle el aditamento de gancho a tu batidora. En el bowl de esta, mezcla la harina de trigo, la levadura seca, el aceite de oliva, la sal, el orégano y el agua. Mezcla hasta tener una consistencia homogénea.

Continúa amasando por 10 minutos más o hasta que esté suave. Coloca la masa en un tazón previamente engrasado y deja fermentar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Extiende la masa para obtener un grosor de 5 mm. Pasa la masa a una charola para pizza y agrega un poco de aderezo Thick Sauce Buffalo N' Ranch para la base. Añade el queso mozzarella y Boneless de Coliflor Frank's RedHot®.

Hornea la pizza vegetariana a 200 °C por 15 minutos. Espolvorea la pizza con boneless con cebollín finamente picado y acompaña con aderezo Thick Sauce Buffalo N' Ranch.