Pastel de Té Verde

Name: Pastel de Té Verde
Prep time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 taza de harina, (125 gramos); 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharaditas de sal de mar; 2 cucharaditas de té verde, en polvo; 1/3 tazas de azúcar; 1/4 tazas de aceite de girasol; 1/4 tazas de puré de manzana; 2 huevos, grandes; 1/2 tazas de yoghurt de fresa, bajo en grasas; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Valery Terán

Para un sabor original en tus fiestas y obtener beneficios a tu salud, prepara esta increíble receta de pastel de té verde que te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-05-2013

Preparación

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 175 °C. Engrasa un molde de 9x13 pulgadas para hornear con aceite en aerosol de mantequilla. Tamiza los ingredientes secos: harina, bicarbonato de sodio, sal y el té verde en polvo, de 2 a 3 veces. Reserva. Bate los siguientes ingredientes: azúcar, aceite, puré de manzana, huevos y el extracto de vainilla hasta hacer una mezcla suave. Incorpora poco a poco los ingredientes secos que tamizaste y sigue batiendo, la mezcla anterior, debes ir alternando también con el yoghurt. Vierte la mezcla al molde que ya preparaste. Hornea de 20 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deja enfriar dentro del molde por 20 minutos, antes de sacar del recipiente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

271.8

kcal

13.59%

Carbohidratos, por diferencia

32.7

10.9%

Proteinas

6.6

13.2%

Grasas totales

12.6

19.38%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Puedes acompañar con una taza de té verde caliente endulzado con un poco de miel. Puedes utilizar una bandeja para cupcakes también para porciones individuales.

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