Mousse de Yogurt Light

Name: Mousse de Yogurt Light
Prep time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 litro de crema ácida baja en grasa; 1 litro de yoghurt natural light; 1/4 tazas de endulzante sin calorías; 4 sobres de grenetina sin sabor; 5 cucharadas de endulzante sin calorías, para la salsa; 1 taza de fruto del bosque; 1/4 tazas de agua; 1/2 kilos de frambuesa

Deborah Dana

Fácil receta de Mousse de Yogurt Light preparado con crema, yogurt y grenetina. Rico postre para la dieta.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-01-2010

Preparación

25 mins

Baja

Hidrate la grenetina en media taza de agua y caliente en el microondas por 30 segundos hasta que se disuelva. En una olla mezcle y disuelva la crema con 1/4 de taza de endulzante sin calorías. Deje que la crema se enfríe un poco y añada la grenetina poco a poco hasta integrar. Agregue el yogurt light y revuelva. Aceite un molde de rosca (o moldes individuales) y vacíe la mezcla. Refrigere hasta que cuaje. Para preparar una salsa de acompanamiento, licue las frambesas con las 5 cucharadas de endulzante y con 1/4 de taza de agua. Mezcle hasta que se forme una salsa espesa y reserve. Desmolde el mousse y sirva junto con la salsa de frambuesas.