Lasaña de Carne y Champiñones

Name: Lasaña de Carne y Champiñones
Prep time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gramos de pasta para lasagna; 250 gramos de carne de cerdo molida; 400 gramos de tomate; 3 zanahorias; 1 cebolla; 5 dientes de ajo; 250 gramos de champiñón; 1 taza de queso manchego; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 pizca de orégano; suficiente de albahaca; 3 cucharadas de aceite de oliva; hierba de olor al gusto; 30 gramos de mantequilla; 30 gramos de harina; 300 mililitros de leche de vaca; 1 pizca de nuez moscada

Antonio Fink

Deliciosa receta de lasaña de carne y champiñones. ¡Prepárala un día que te quieras lucir con tus dotes culinarios y verás que impresionarás a todos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-11-2011

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

166

kcal

8.3%

Carbohidratos, por diferencia

13.6

4.53%

Proteinas

7.6

15.2%

Grasas totales

9.2

14.15%

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100

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Proporcionado por

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Tips

Sal pimenta a tu gusto, puedes usar mezcla de quesos al final, solo procura no usar quesos fuertes que maten el sabor de los otros ingredientes, yo utilicé manchego, pero puedes usar, por separado o juntos, oaxaca, gouda, etc.