Torta rápida de Huevo con Queso

Name: Torta rápida de Huevo con Queso
Prep time: 7 min
Cook time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 bolillo; 2 cucharadas de jitomate, finamente picado; 1 cucharada de cebolla, finamente picada; 1 cucharadita de chile serrano, finamente picado; 2 cucharadas de queso cheddar, rallado; 1 huevo; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 3 cucharadas de aguacate

Melissa Veytia

Esta torta rápida de huevo con queso te va a sorprender, ya que está hecha completamente en el microondas y en menos de 4 minutos. No existe mejor combinación que la del queso gratinado con el huevo y con la textura doradita del pan. ¡Deliciosa!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-02-2016

Preparación

3 mins

4 mins

Baja

Corta una tapa al bolillo y retírale un poco del migajón. Agrega el jitomate, la cebolla, el chile y el queso cheddar y el huevo. Mezcla perfectamente y salpimienta. Coloca la tapa al bolillo. Mete al microondas por 4 minutos. Retira la tapa al bolillo. Agrega y agrega el aguacate.